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Note thématique de la Vallée de la Seine : un système agroalimentaire déterminant, face à des vulnérabilités

Note thématique de la Vallée de la Seine :

Un système agroalimentaire déterminant,
face à des vulnérabilités

Représentant 7, 8 milliards d’euros de PIB, le système agricole et agro-alimentaire est un secteur économique majeur pour la Vallée de la Seine. 

La présente note donne à voir la Vallée de la Seine en tant que territoire au système agricole et alimentaire diversifié, intégré dans les flux mondialisés, participant à l’économie territoriale. Ce secteur est aujourd’hui en prise à des enjeux de renouvellement des générations, de transition de son modèle agricole et agro-alimentaire, questionnant ainsi les dynamiques de reterritorialisation de son alimentation.

 

> Consulter et télécharger la note sur le site de la Vallée de la Seine

 

> Consulter également les publications de l'Observatoire des systèmes agricoles et alimentaires de l'Aucame

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